[maratik]

нука напишите как их прально и вкусно зделать,а то я их делал пару раз в жизни,но к сожелению забыл как...+)

[tohaanka]

я готовлю "на глаз",примерно так:3 яйца взбиваешь,добавляешь 1 меру(например большую кружку или литровую банку)муки,полторы этой же меры молока или молока наполовину с водой,соли,сахара,3-4 столовые ложки подсолнечного масла.Жаришь на раскаленной сковороде,смазанной маслом,выливая блинное тесто ТОНКИМ слоем.Блины получаются тоненькие и оболденно вкусные.Подавать с вареньем,вареной сгущенкой,икрой,селедкой,можно положить фарш-и будут с мясом...

[maratik]

Спасибо Огромное Анютк-)очень выручила,завтра с утра этим займусь (:

[tohaanka]

Спасибо Огромное Анютк-)очень выручила,завтра с утра этим займусь (:

отпишись как твои блины получатся)))а вообще,это по-моему,самый простой рецепт блинов,а главное они получаются ВКУСНЯШНЫЕ!))

[maratik]

получились отличные блины(:

[Simba]

Если блины с творогом,то в творог можно немного ванилина добавить)))
Очень душистые и вкусняшные получаются=)

Сообщение отредактировал Simba: 12 Июль 2007 - 17:41

[Баги]

500мл молока
2 яйца
2 ст.л. растительного масла
1ст.л. сахара
200гр муки
2ч.л. разрыхлителя или 1ч.л. гашеной соды
соль.

приготовление
Яйца взбить с сахаром и солью.Добавить растительное масло, перемешать.Добавить молоко, хорошо перемешать.Добавить соду и муку, хорошо перемешать венчиком или миксером.Сковороду разогреть, немного смазать маслом.
В середину налить тесто, сковороду покрутить, чтобы тесто равномерно распределилось.
Когда низ блина зазолотится, его надо перевернуть.Жарить со второй стороны буквально несколько секунд.
Затем блин снять со сковороды.

Приятного апетита!