[Chertovka]

2 яйца,100г молока,50 г растопленного маргарина.175 г сахара,1 чайная ложка разрышлителя для теста.150 г муки,500 г яблок(примерно 3 шт)корица для посыпки.

Прежде всего необходимо взбить яйца с сахарым песком,затем добавить в эту смесь подогретое молоко,растопленное и остуженное сливочное масло или маргарин,всыпать разрыхлитель и всё тщательно перемешать.Можно добавить ванильный сахар.
Вымать яблоки нужно разрезать на 4 части,удалив серцевину,и разрезать на мелкие дольки вдоль.Тесто выливаем в смазанную форму(диаметром примерно 23 см),сверху веерообразно раскладываем яблочные дольки (внахлёст друг на друга)и посыпаем торт сверху молотой корицей.Нагреваем духовку приблизительно до 180 градусов и печём наш торт около 40 минут.
Приятного аппетита

[moby]

а почему королевский а ни просто яблочный?

[Chertovka]

а почему королевский а ни просто яблочный?

А чё ты ко мне доматываешься Ну какая разница как я написала

[qqq99955sergey]

ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ

Сообщение отредактировал qqq99955sergey: 02 Февраль 2007 - 19:17

[qqq99955sergey]

ЯБЛОЧНЫЙ ШТРУДЕЛЬ

из муки,яйц,воды ,соли,масла замешиваем тесто,
яблоки порезать ломтиком,добавить коньяк,корицу,мед,цедру лимона,сахар,перемешать ,дать пропитаться,даль стечь жидкости
тесто тонко раскатать,положить сбоку яблочный фарш,и завернуть рулетом,смазать маслом илияйцом,и выпекать при 160гр около 30 мин

продукты по брутто
коньяк-5
яблоки-80
соль -1
мука-30
яйцо-1\2шт
масло раст10
масло сл-50
мед-30
орехи грецкие-35
сахар-50
лимон-5



вот фотка штруделя со шпинатом,внешне такой же,только соответственно другой

[Chertovka]

[font=Franklin Gothic Medium][size=3]

Спасибочки за рецепт

[qqq99955sergey]

да пожалуйста,вот еще шарлотку выкладываю

Сообщение отредактировал qqq99955sergey: 02 Февраль 2007 - 19:17

[Chertovka]

да пожалуйста,вот еще шарлотку выкладываю

А этот рецепт у меня есть

[qqq99955sergey]

я очень рад за тебя

[Chertovka]

я очень рад за тебя

Очень смешно!!!

[Tanya]

КОКОСОВЫЕ ПИРАМИДКИ.
На 5-6шт.:пол стакана сахара взбить в густую пену с 2 белками и добавить 1ст.кокосовой стружки.Выпекать в горячей духовке 15-20 минут(выкладывать ложкой).

[qqq99955sergey]

КОКОСОВЫЕ ПИРАМИДКИ.
На 5-6шт.:пол стакана сахара взбить в густую пену с 2 белками и добавить 1ст.кокосовой стружки.Выпекать в горячей духовке 15-20 минут(выкладывать ложкой).

я думаю лучше из кондитерского мешка на противень с пергаментом выкладывать